jury_a_kap

Итак продолжим тему "в поисках съедобных мясных консервов".

Предыдущие части: 1, 2, 3, 4, 5

В этот раз на пробу были открыта вот такая банка консервов, чешского производства.



В предыдущих выпусках в комментариях хвалили "мясо по-купечески" от этой марки, но я таки решил опять пройтись по ветчине, чтоб добить обзоры именно такого вида консервированного продукта.

Итак перехожу к обзору.

Банка после открытия.



Ветчина после извлечения на тарелку. Досталась она хорошо, единым куском.



Перевернул намерено, чтоб показать обратную строну. Каверна тут тоже есть, но небольшая.

На кусочки ветчина резалась хорошо, не разваливаясь.



Как и предыдущие экспериментальные экземпляры консервированной ветчины, перед вскрытием банка хранилась в холодильнике, с целью оценить, как застынет желе.

Желе в банке почти не оказалось и оно не застыло.



Ну и наконец о вкусовых качествах. На данный момент эти консервы безоговорочный лидер из всего мною протестированного.

Продукт во-первых, представляет из себя именно мясо, а не фарш



Во-вторых, он вполне съедобен. Достаточно приятен на вкус и даже не сильно соленый. В общем из всего, что мною было протестировано в этой рубрике, на данный момент это лидер рейтинга.
Консервы вполне годны для того, чтоб затарится ими на всякий случай.

Так что в планах у меня теперь попробовать и другие продукты этой марки. В частности "мясо по-купечески".

Продолжим тему поиска съедобных мясных консервов. В этот раз опять будет ветчина. Эта банка которая была анонсирована для предыдущего выпуска. Как вы возможно помните, предыдущий выпуск получился внеочередной и в нем были окорок и буженина от главпродукда.

Итак, ветчина "лопаточная" от BEEF.ON



( Collapse )

Этот обзор получился внеочередным. В планах была еще одна банка ветчины, да и то не скоро. Но тут получилась ситуация, когда хотелось съесть по бутербродику, готовить было лень, а колбасы в наличии не оказалось. И было решено открыть банку окорока "Тамбовский" от Главпродукт.



После вскрытия банки взору предстало вот такое зрелище.

( Collapse )

Продолжим рубрику "в поисках съедобных мясных консервов". Предыдущие два выпуска в которых рассказывается, что меня сподвигло на это: эксперимент 1 и эксперимент 2

В этот раз опять будет консервированная ветчина, так как я решил добить все приобретенные для эксперимента банки с ветчиной, прежде чем переходить ко всяким рульками и буженинам.

Для третьего теста была выбрана ветчина марки "СОВОК", которую некоторые нахваливали в комментариях к предыдущим постам.



Согласно рекламы меня ждал "настоящий советский вкус". ( Collapse )

Продолжим эксперимент с поиском съедобных мясных консервов. Предыдущий эксперимент оказался неудачным. Продукт был выброшен в большей своей части. Тогда в обсуждении неоднократно всплывала датская ветчина, которую мы ели в СССР. Так что наткнувшись в прошлые выходные на очень похожую на времена нашего детства банку, я ее без раздумья купил.



И сегодня мы решили ее вскрыть.

( Collapse )

Как-то я уже однажды замечал, что Prosecco с беляшами ничуть не хуже чем рrosecco с пиццей.

Так вот, мохито с беляшами, ничуть не хуже рrosecco с беляшами.



Подозреваю, что все дело не в напитке, а в беляшах. ))

( Collapse )

Меня давно обуревала идея попробовать, есть ли сейчас хорошие, вкусные мясные консервы? толком себе объяснить, зачем мне это нужно, я не мог. Потому, что жена права, морозилка лучше обеспечивает запасы мяса на длительный срок. Так что в отличии от печени трески или сгущенки, поэкспериментировать с мясными консервами как-то не имело смысла. Хотя всякий раз проходя мимо полок с этими самыми консервами в гипермаркете, взгляд утыкался в огромное разнообразие тушенок, паштетов, банок с ветчиной, бужениной, окороком и даже рульками. И желание таки провести эксперимент всякий раз приходилось подавлять. Тем более, лет 10 назад пытались сделать когда-то популярную в походной жизни гречку с тушенкой, но как-то не зашла. То ли возраст не тот, то ли тушенка хреновая теперь.
Но тут пришла ковидла, народ снес консервы с прилавков, и когда прилавки наполнились вновь, я таки не смог себя подавить и купил пару банок разной тушенки, банку ветчины и банку окорока. Исключительно с целью попробовать их качество.

Пару недель они валялись в подвале, а сегодня таки решил что-то открыть и начал с ветчины.



( Collapse )

Вчера заезжали вечером в Глобус, нароТ таки смел тушёнку с полок. Так что я даже не выдержал и сфоткал.



( Collapse )

Навеяно очередным набросом bigfatcat19 на секту Св. Маска.
Глядя на поведение людей часто прихожу к выводу, что в мире огромное количество людей со стадным поведением. Вы никогда не задумывались над феноменом кулинарных передач, каналов и блогов? Миллионы подписчиков и фанатов. Хотя чаще всего там какую-то фигню готовят. И реально заслуживают интереса единицы. Но ТВ и сеть такими передачами забиты. А раз так, то спрос на это есть. Люди, что вы там ищите? Почему там, а не в кулинарных книгах? Готовить вкусно все равно только таланты умеют. А у вас хрен получится. Хотя это и просто. Только надо не боятся экспериментировать с рецептами и способами обработки продуктов, а не тупо повторять увиденное.
Вот давайте я прям сейчас совершу акт кулинарного блогерства? Не, не специально. Просто мы с сыном в этот раз очутились на даче вдвоем, а утром воскресенья готовить яичницу, даже со сложным набором ингредиентов (большинство народа хрен такую сумеют) не комильфо. Так что пошарив в холодильнике на предмет того, какие продукты в нем есть, было решено сделать быструю пиццу. Так как много народу мне рассказывает, что любит пиццу, но дома это долго и сложно, то показываю, как это быстро и весьма вкусно. (в этом и суть акта кулинарного б-огерства).
Фото я делал не для ЖЖ, а чтоб потороллить остальную часть семейства, не поехавшую на дачу. Так что извиняйте, на фото процесс не полный.

Итак:
( Collapse )

А почему у нас в России такой бедный ассортимент вашей продукции?
Не, я вообще-то к шоколаду практически равнодушен. И к отечественному и к тому, что в шоколадных столицах мира производят. Единственный шоколад, который мне с детства нравился, и продолжает нравится, это Так что кто-то может посчитать, что вкусы у меня примитивные.
Но как бы то ни было, мне на разнообразие шоколада всегда было наплевать. В том числе и на разнообразные шоколадки от Lindt, которые у нас давно уже продаются. Но в прошлом году был в Швейцарии, и там попробовал вот такой шоколад ( Collapse )